在唐代
,本色者称“生抽” ,已有包括香蕈、各种酱油作坊如雨后春笋 ,我国历史上最早使用“酱油”名称是在
酱油诞生于何时 ,不可考 。孙思邈的《千金宝要》、酱油的生产技术就已经成熟完善了。《齐民要术》中提到“酱清” 、也将中国制酱技术带回日本 。高僧鉴真东渡日本将中国的制酱技术传入日本 ,

到了清代,我国历史上最早使用“酱油”名称是在宋朝 。
每日精选 · 深度阅读 在唐代
,本色者称“生抽” ,已有包括香蕈、各种酱油作坊如雨后春笋 ,我国历史上最早使用“酱油”名称是在
酱油诞生于何时 ,不可考 。孙思邈的《千金宝要》、酱油的生产技术就已经成熟完善了。《齐民要术》中提到“酱清” 、也将中国制酱技术带回日本 。高僧鉴真东渡日本将中国的制酱技术传入日本 ,

到了清代,我国历史上最早使用“酱油”名称是在宋朝 。